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品種 席哈、葛納西(歌海娜)
產地 西班牙東北部加泰羅尼亞省 DO Empordà
酒精濃度 14.5%
容量 750ml
釀造方式
釀造葡萄生長於離地中海不遠的海平面上10公尺高處，平均葡萄樹齡約10歲，全手工摘採，在酒精發酵前會使用冷溫浸泡葡萄一陣子，葡萄最原始的香氣與顏色也因此被完整地保留並淬取在果汁中，讓消費者可以享用到濃郁果香與深度層次兼具的地中海風格紅酒。陳釀於法國橡木桶中長達12個月的時間，辛香料、焦糖、香草奶油、梅子漿果味道突出，架構完整而平衡。
品酒小記
深紅色帶著杯圈的紫色反光，成熟黑梅與櫻桃的濃郁氣味充斥且滿盈杯中，滑順、深層、平衡且豐富，適合愛喝口感多變且追求深層葡萄酒觀感的你與妳。
餐飲搭配
紅肉、家禽與野味、煙燻肉類等重口味碳烤或是脆皮料理，適合搭配豐盛的晚餐。
總評
強壯卻又溫柔地、熱情卻又高貴地，偶爾喝上一杯讓自己五臟六腑都暢通的喜悅，這種歡喜感應該多買幾瓶放在家裡儲存，想喝就應該隨時可以拿到。
