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葡萄園名稱 Lo Mas (100歲)
葡萄品種 MORENILLO莫內尼優
酒精濃度 14%
容量 750ml
年產量 1200 瓶/年
土壤 粘土、石灰岩,不使用殺蟲劑、除草劑,天然有機栽種,手工採收。
陳釀時間 50% 5個月在陶甕中陳釀,50%在大型法國橡木桶陳釀。自然酒,不額外添加硫化物。
品酒小記
由世界瀕臨絕種的Morenillo單一品種釀造,平均葡萄樹齡近百歲的老藤,葡萄園屬粘土與石灰岩土壤,使用現代罕見的陶甕陳釀法與高品質法國橡木桶分開陳釀達5個月最後再混釀,年產僅1000餘瓶,前所未見的層次與果香、力量、風土都在這款酒中完美呈現,一切來自小酒莊對自己家園的堅持與信念。